Backwaters, Visrestaurant in Clearwater, Verenigde Staten.
Backwaters is een zeevruchtenrestaurant in het Clearwater Beach Marriott Resort op Sand Key met zowel binnen- als buiteneetsperuimtes. Het etablissement biedt uitzicht op het kustlandschap en serveert dagelijks vers visgerechten.
Het restaurant werd opgericht als een gastronomische bestemming voor bezoekers en inwoners van het Clearwater Beach-gebied en heeft deze rol in de loop der tijd behouden. Het werd in de regio bekend omdat het regelmatig verse zeevruchten serveerde.
Het restaurant verbindt zich met lokale visserstraditties door zijn menu, met vangsten uit de Golf van Mexico en nabijgelegen wateren. Deze toewijding aan regionale zeevruchten bepaalt hoe de plek aanvoelt wanneer je er eet.
Het restaurant is gemakkelijk bereikbaar en gelegen in een hotelcomplex, wat het parkeren en binnengaan eenvoudig maakt. De buitensecties bieden open uitzicht op de kust, terwijl binnensperuimtes bescherming tegen weer en zon bieden.
Het menu bevat speciale items zoals in bacon gewikkelde Sint-Jakobsschelpen, pikante garnalen en kreeft-eierollen gemaakt met verse ingrediënten van lokale leveranciers. Deze combinaties tonen hoe de keuken traditionele zeevruchten mengt met onverwachte bereidingsmethoden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
