Marché Mövenpick Brookfield Place Concourse Level, Marktrestaurant in Financieel District, Toronto, Canada.
Het Marché Mövenpick op het Concourse Level van Brookfield Place is een marktrestaurant in Torontos Financieel District met meerdere kookstations. Gasten bewegen zich tussen stations om internationale gerechten te kiezen die vers worden bereid met lokale ingrediënten.
Het restaurant vestigde zich op het Concourse Level van Brookfield Place en profiteerde van de verbinding met Torontos ondergrondse PATH-netwerk. Deze strategische locatie stelde het bedrijf in staat om gedurende vele jaren kantoormedewerkers uit de omringende torens te bedienen.
Het restaurant combineert het marktconcept met open kookstations waar gasten zien hoe hun maaltijden worden bereid. Deze manier van eten creëert een directe verbinding tussen keuken en tafel die opvalt in het drukke financiële centrum.
Het restaurant bevindt zich op een concourse level die verbonden is met Torontos ondergrondse PATH-netwerk, wat het toegankelijk maakt ongeacht het weer. Het verplaatsen tussen meerdere stations kost tijd, dus het is beter om te komen tijdens rustigere periodes om drukte te vermijden.
De stations zijn ingedeeld naar verschillende internationale keukens, waarbij elk gebied zijn eigen specialiteit biedt. Dit ontwerp stelt gasten in staat meerdere keukens in één bezoek te verkennen, wat handig is voor groepen met uiteenlopende voorkeur.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
