Mama Dolores, Mediterraans restaurant in Chong Nonsi Subdistrict, Thailand
Mama Dolores is een mediterraan restaurant in Bangkok met gerechten uit Marokko, Libanon, Turkije, Griekenland en Italië. De eetruimte is ontworpen voor comfort terwijl dit geografisch gevarieerde aanbod wordt geserveerd.
Het restaurant opende als een van de eerste mediterrane eetgelegenheden in deze wijk en bracht meerdere culinaire tradities naar plaatselijke bewoners. De komst ervan markeerde het begin van een ander voedselcultuur in het gebied.
De keuken brengt kooktechnieken uit meerdere mediterrane regio's samen met respect voor hoe Bangkok gasten hun eten graag hebben. Op het menu zie je hoe deze tradities zich aanpassen en samenleven zonder hun karakter te verliezen.
Het restaurant ligt op Yen Akat Road in Thung Maha Mek en is dagelijks open van ochtend tot avonduren. Er zijn zowel binnen- als buitenplekken beschikbaar voor gasten.
Het buitenplaatsingsgedeelte biedt uitzichten op Bangkoks groene ruimtes en creëert een open gevoel in de stad. Veel gerechten worden bereid met geïmporteerde ingrediënten die speciaal voor deze locatie zijn geselecteerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
