Ooki, Japans restaurant in Wiedikon, Zwitserland
Ooki is een Japans restaurant met een apart tatami-eetgedeelte en hoofdruimte, met zowel traditioneel zitten op de grond als regelmatige tafels voor verschillende voorkeuren. De indeling combineert deze twee stijlen om gasten verschillende eetervaren te bieden.
Het etablissement opende als izakaya in Zurich en introduceerde het concept van informele Japanse restaurants die eten serveren met alcoholische dranken. Deze stijl van eetgelegenheid voegde een nieuwe dimensie toe aan de culinaire scene van de stad.
Het restaurant volgt de izakaya-traditie en nodigt gasten uit om meerdere kleine gerechten te delen terwijl ze sake en andere Japanse dranken genieten. Dit concept bevordert een sociaal eetervaring gericht op gezamenlijk eten.
Het restaurant bevindt zich op Zentralstrasse 53 en is dinsdag tot en met vrijdag geopend van 11:30 tot 14:00 en van 18:30 tot 00:00, met andere uren in het weekend. Het is handig om de exacte openingstijden van het weekend vooraf te controleren om teleurstellingen te vermijden.
Het restaurant combineert een authentieke eetruimte met een retailafdeling waar gasten Japanse producten kunnen kopen om gerechten thuis na te maken. Deze regeling stelt bezoekers in staat hun culinaire ontdekkingen in hun eigen keuken mee te nemen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
