The Purple Cow Restaurant, Familierestaurant in Hot Springs, Verenigde Staten
Het Purple Cow Restaurant is een eetgelegenheid in Hot Springs die klassieke Amerikaanse gerechten bereidt zoals burgers, sandwiches en salades, aangevuld met verse nagerechten. De ingrediënten komen van lokale leveranciers.
Het restaurant heeft sterke banden opgebouwd met lokale boeren en leveranciers gedurende jaren. Deze verbindingen hebben geholpen om het als een vertrouwd adres in de buurt te behouden.
Werk van lokale kunstenaars hangt aan de muren en geeft het restaurant een sterke band met de buurt. Het menu gebruikt ingrediënten die belangrijk zijn voor de regio.
Het restaurant is dagelijks open voor lunch en diner, met uitgebreide brunchtijden in het weekend. Cateringservices zijn beschikbaar voor groepen en speciale gelegenheden.
Milkshakes worden op bestelling gemaakt volgens klassieke recepten, waarbij de Purple Cow shake de huisspecialiteit is geworden. Bezoekers beschouwen dit veelal als iets wat niet voorbij mag gaan.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.