Front Range BBQ, Barbecuerestaurant in Old Colorado City, Colorado Springs, Verenigde Staten.
Front Range BBQ is een barbecuerestaurant in de wijk Old Colorado City in Colorado Springs, dat langzaam gerookt vlees in zuidelijke Amerikaanse stijl serveert met zelfgemaakte bijgerechten. Het menu omvat pulled pork, beef brisket, kip aan het spit, huissauzen en maïsmuffins.
Het restaurant opende in 2000 en werd al snel een vaste plek in het restaurantaanbod van Colorado Springs. In de jaren daarna heeft het zijn plek in Old Colorado City behouden.
Op woensdagavond verandert het restaurant in een plek voor live muziek, waar buurtbewoners samenkomen rond eten en optredens. De combinatie van gerookt vlees en lokale muzikanten geeft die avonden een eigen karakter.
Het restaurant is open van woensdag tot en met zondag en biedt zowel binnen- als buitenzitplaatsen. Bij mooi weer raken de tafels buiten snel vol, dus vroeg komen is verstandig.
Front Range BBQ werd gepresenteerd in een nationaal uitgezonden Amerikaans televisieprogramma over restaurants, wat bezoekers van ver buiten Colorado Springs trok. Die uitzending maakte het restaurant bekend bij een veel breder publiek dan de eigen buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
