Balle Balle Indian Restaurant & Bar 巴雷巴雷 印度餐廳, Indiaas restaurant in Fushi Village, Taiwan
Balle Balle Indian Restaurant & Bar is een Indiaas restaurant in Fushi Village, Taiwan, dat gerechten serveert uit verschillende regio's van India, waaronder curry's, naan en tandoori-specialiteiten. Het heeft ook een bar, waar dranken beschikbaar zijn naast het eten.
Het restaurant opende om Indiaas eten naar Fushi Village te brengen, een gebied waar dit soort keuken moeilijk te vinden was. In de loop van de tijd is het een van de weinige plaatsen in dit deel van Taiwan geworden die Indiaas koken serveert.
De naam "Balle Balle" komt van een Punjabi uitroep van vreugde, vaak geroepen bij feesten en bruiloften. Deze feestelijke toon is terug te vinden in de inrichting en de muziek die binnen klinkt.
Het restaurant bevindt zich in Fushi Village en is te bezoeken in persoon of te bestellen via bezorgplatformen. Het is de moeite waard om het personeel te vragen naar het kruidenniveau, omdat sommige gerechten aangepast kunnen worden aan uw voorkeur.
De keuken gebruikt lokaal Taiwanees geproduceerde ingrediënten naast geïmporteerde kruiden om de smaken zo dicht mogelijk bij het origineel te houden. Deze aanpak is relatief zeldzaam in dit deel van het eiland, waar buitenlandse keukens vaker volledig geïmporteerde voorraadkasten gebruiken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
