Les Comptoirs d'Alice et Jules, Restaurant en bakkerij in Saint-Étienne, Frankrijk
Les Comptoirs d'Alice et Jules is een restaurant met een geïntegreerde bakkerij die gedurende de dag buffetmaaltijden met verse ingrediënten en seizoensgebonden gerechten aanbiedt. Het gebouw combineert het eetgedeelte met een eigen bakkerij waar brood en gebak tijdens de serviceuren worden geproduceerd.
De locatie transformeerde een traditioneel gebouw uit Saint-Étienne in een moderne eetruimte terwijl regionale architectonische elementen behouden bleven. Deze transformatie verbindt het verleden van het gebouw met het huidige voedingsaanbod.
Het restaurant is onderdeel van het dagelijks leven van de buurt en serveert Regionale Franse keuken die mensen hier altijd hebben gekend. Bezoekers kunnen kiezen tussen zichzelf bedienen of bediend worden, wat aansluit bij de traditionele manier van eten.
Het restaurant opereert gedurende de dag en biedt verschillende serviceopties zodat bezoekers zichzelf kunnen bedienen of bediend kunnen worden. De selectie verandert met de seizoenen, dus bezoeken op verschillende tijdstippen van het jaar onthult verschillende aanbiedingen.
De bakkerij produceert voortdurend vers brood en gebak tijdens de serviceuren, zodat bezoekers het aroma van net uit de oven komende producten kunnen ervaren. Dit creëert een onmiddellijk gevoel van vers gemaakte goederen rechtstreeks van de productie.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
