Alhambra, Traditionele taverne in Puerta del Sol, Spanje
De Taberna Alhambra is een traditionele taverne in de buurt van Puerta del Sol met muurtegels ontworpen door Alfonso Romero, die ook kunstwerken creëerde voor de stierengevechtsarena Las Ventas met scènes van Spaanse tradities. Het restaurant serveert klassieke Spaanse gerechten, waaronder tapas, vleesspecialiteiten en regionale bereidingen.
De taverne werd in 1929 opgericht en is sindsdien een vaste waarde in het centrum van Madrid gebleven. De verbinding met het kunstwerk van Alfonso Romero verbindt het restaurant met het cultureel erfgoed van de stad.
Het restaurant benadrukt lokale gastronomie door een ruime keuze aan vleeswarenspecialiteiten, waaronder regionale worstjes, luchtgedroogde hammen en gerookte tonijn. Bezoekers ondekken hoe deze producten traditionele Spaanse smaken en regionale herkomst weerspiegelen.
Het restaurant ligt dicht bij het metrostation Sevilla voor gemakkelijke toegang. Het is geopend van 's middags tot ongeveer 1 uur 's nachts en accepteert contante betaling.
De huisgemaakte gehaktballen worden bereid volgens traditionele recepten en behoren tot de beste versies van dit gerecht in de stad. Vaste gasten waarderen deze specialiteit bijzonder.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
