The Old Spaghetti Factory, Italiaans restaurant in Gastown, Vancouver, Canada
Dit Italiaanse restaurant in Gastown bevindt zich in een erfgoedgebouw met vintage meubels, oude armaturen en decoratieve details verspreid door de ruimte. Een gerestaureerde tram uit het begin van de jaren 1900 fungeert als een aparte eetkamer en bepaalt het gehele interieur.
Het gebouw diende oorspronkelijk als magazijn tijdens Vancouvers vroege handelsdagen voordat het in de jaren 1970 werd omgebouwd tot restaurant. De ligging in Gastown verbindt dit commerciële verleden met latere restauratiewerkzaamheden.
Het restaurant weerspiegelt Vancouvers vervoerserfgoed door een authentieke tram uit het begin van de jaren 1900 die het middelpunt van de eetkamer werd. Bezoekers ervaren deze verbinding met het verleden van de stad terwijl zij aan tafels zitten die aan een ander tijdperk herinneren.
Het restaurant serveert volledige maaltijden met soep of salade, vers brood, koffie of thee en ijsdessert bij elk hoofdgerecht. De prijzen zijn redelijk en de porties worden samen geserveerd.
De tram die als eetkamer dient, werd in 1903 gebouwd door de British Columbia Electric Railway en later gered van zijn oorspronkelijke locatie. Gasten kunnen vandaag in dit geconserveerde voertuig dineren en zo een tastbare verbinding met Vancouvers voormalige transportsysteem ervaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
