Les Vallois, Berg hotel en restaurant in Vallouise-Pelvoux, Frankrijk
Les Vallois is een berghotel en restaurant in Vallouise-Pelvoux dat huisvesting en gastronomie op een plek combineert. Het etablissement biedt 17 kamers en regionale keuken op 1160 meter hoogte in de Franse Alpen.
Het pand onderging een volledige renovatie in 2014 met moderne faciliteiten overal toegevoegd. De connectie met lokale bergtraditites bleef een belangrijk deel van het ontwerp.
De eetkamer serveert regionale recepten die van nul af aan worden bereid met lokale ingredienten en traditionele Alpenkokmethoden. Gasten ervaren hoe bergergemeenschappen generaties lang hebben gegeten via het eten en de kookstijlen.
Het pand biedt een zomerzbad, gratis parkeren en skibergingsfor gasten. Het werkt het hele jaar met uitgebreide winterdiensten.
Langlaufpaden lopen direct voor de hotelentree zonder behoefte aan vervoer. Gasten kunnen naar buiten gaan en binnen minuten na het verlaten van hun kamer met skieen beginnen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.