IHOP, Ontbijtrestaurant in Brighton, Verenigde Staten
IHOP is een Amerikaans ontbijtrestaurant aan Soldiers Field Road in de wijk Brighton in Boston, dat de hele dag en nacht pannenkoeken, eieren, omeletten en andere Amerikaanse gerechten serveert. De eetzaal volgt de klassieke open indeling van een informele diner, met zithoekjes en toonbankzitplaatsen.
De keten werd in 1958 opgericht in Toluca Lake, Californië, als een kleine pannenkoekenzaak en groeide uit tot een landelijk netwerk van restaurants. De vestiging in Brighton maakt deel uit van deze uitbreiding en behoudt de oorspronkelijke focus op ontbijt en de hele dag eten.
IHOP staat voor International House of Pancakes, een naam die het oorspronkelijke idee weerspiegelt om mensen van alle achtergronden samen te brengen rond een maaltijd. Het interieur is eenvoudig en ontspannen, met gezinnen en alleenstaande gasten naast elkaar gedurende de hele dag.
Het restaurant is 24 uur per dag open, zodat je op elk moment kunt binnenstappen zonder van tevoren te plannen. Er is parkeergelegenheid direct voor het gebouw, en de locatie aan Soldiers Field Road is ook bereikbaar met het openbaar vervoer.
Ondanks het woord 'International' in de naam, zijn bijna alle gerechten op het menu afkomstig uit de Amerikaanse keukentraditie. Het woord werd gekozen om openheid naar alle gasten te suggereren, niet om een verscheidenheid aan wereldkeukens aan te geven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
