Mariposa, Italiaans restaurant in Sedona, Verenigde Staten.
Mariposa is een Italiaans restaurant in Sedona, Arizona, gevestigd in een gebouw op een heuvel met uitzicht op de rode rotsformaties in de omgeving. Grote glaspartijen langs de eetzaalwanden kaderen het landschap en laten het deel uitmaken van de ruimte.
Het restaurant opende in 2015 onder leiding van chef Lisa Dahl, die in Sedona al bekendheid had opgebouwd met haar andere etablissementen. Van meet af aan combineerde het menu Italiaanse keuken met Latijns-Amerikaanse invloeden.
Het restaurant combineert Zuid-Amerikaanse smaken met Italiaanse keuken. Op het menu vindt u handgemaakte empanada's, Chileense zeebaars en gegrilde vlees op Argentijnse wijze.
Het restaurant ligt buiten het centrum van Sedona op een verhoogd terrein, waardoor de meeste bezoekers met de auto komen en ter plaatse parkeren. Reserveren is aan te raden, zeker voor avondbezoeken of in het weekend.
De voordeur van het restaurant is gemaakt van stenen en mineralen die zijn verzameld in Afrika, Zuid-Amerika en Utah, en weegt ongeveer 450 kg. Aan weerszijden van de deur staan vuurverlichte bollampen in de vorm van vlinders die de ingang markeren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.