Le Taïs, Algerijns restaurant in 11e arrondissement, Parijs, Frankrijk
Le Taïs is een Algerijns restaurant in het 11e arrondissement dat Noord-Afrikaanse specialiteiten serveerde zoals couscous, tajines en gegrild vlees in een gastvrije ruimte. De eetkamer heeft een ontspannen sfeer waar gasten genieten van traditionele Maghrebijnse smaken.
Het restaurant is ontstaan uit een familietraditie met wortels in Algerije in de jaren 1950, toen culinaire kennis werd ontwikkeld en verfijnd. Recepten en kooktechnieken zijn van generatie op generatie doorgegeven en vormen tot vandaag de basis van het menu.
Het menu weerspiegelt traditionele Algerijnse kookkunst met gerechten als harirasoep en bricks, bereid volgens Maghrebijnse recepten.
Het restaurant ligt op een druk boulevard en is gemakkelijk bereikbaar, vooral met behulp van de metrolijnen die het arrondissement bedienen. Het werkt goed voor dineerbezoeken wanneer je de volledige diner-atmosfeer in een ontspannen setting wilt ervaren.
In 2021 breidde de familie hun onderneming uit door een tweede locatie te openen op 69 Boulevard de Belleville, met behoud van hun culinaire tradities.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
