Jim 'N Nick's, Barbecuerestaurant in Montgomery, Verenigde Staten
Jim 'N Nick's is een grillrestaurant in Montgomery dat vlees 12 uur lang langzaam rookt. De gerechten worden geserveerd met zuidelijke bijgerechten zoals boerenkool en zelfgemaakte koekjes.
Het bedrijf startte in 1985 toen de eerste locatie opende in een voormalig pizzarestaurant in Birmingham, Alabama. Vanaf daar breidde het uit naar meerdere vestigingen.
Het restaurant eert grilltraditie uit het zuiden door handwerkelijke bereiding en bewust gebruik van moderne apparatuur vermijden. Deze aanpak bepaalt de ervaring voor bezoekers die klassieke technieken waarderen.
Het restaurant biedt meerdere eetopties, waaronder tafelservice, afhalen en bezorging. Het biedt ook catering voor evenementen en bijeenkomsten.
De keuken maakt dagelijks verse kaaskoekjes volgens een kenmerkend recept dat het handelsmerk van het huis is geworden. Deze zelfgemaakte bijgerechten zorgen ervoor dat veel gasten terugkomen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
