Saltgrass Steak House, Steakhouse restaurant in Humble, Verenigde Staten.
Saltgrass Steak House is een Amerikaans steakhouse in Humble, ten noorden van Houston, en maakt deel uit van een restaurantketen met Texaanse roots. De eetzaal heeft houten tafels, bankjes en een aparte barruimte waar zowel eten als drinken wordt geserveerd.
De Saltgrass Steak House-keten werd in de jaren negentig in Texas opgericht en dankt zijn naam aan de saltgrass-graslanden waar Texaans vee vroeger graasde. Het restaurant in Humble opende toen de buitenwijken van Houston naar het noorden uitbreidden en steeds meer inwoners de regio kozen.
De kaart put uit de kooktradities van de Texas-ranches, met gegrild rundvlees en bijgerechten die al generaties lang bij de lokale keuken horen. De informele sfeer en de grote porties passen bij wat Texanen van een steakhouse verwachten.
Het restaurant ligt langs Highway 59 en is gemakkelijk per auto te bereiken vanuit de meeste delen van de regio Humble. Reserveren is verstandig in het weekend en tijdens drukke dineruren, want het restaurant loopt snel vol.
De naam van de keten komt rechtstreeks van de saltgrass-graslanden die ooit grote delen van de Texas Gulf Coast bedekten, waar longhorn-vee graasde voordat het land werd bebouwd. De interieurdecoratievan het restaurant verwijst naar deze veeteeltgeschiedenis met gebrandmerkte elementen en vergrijsd hout in de eetzaal.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
