Izakaya Sushi, Japans restaurant in Roma Norte, Mexico-Stad
Izakaya Sushi is een Japans restaurant in Roma Norte dat sushi-rollen, tempurage en traditionele Japanse voorgerechtjes in een modern decor serveert. De keuken combineert Japanse kooktechnieken met lokale Mexicaanse ingrediënten om fusiongerechten te creëren.
Het restaurant opende in 2015 in Mexico-Stad en markeerde de groeiende invloed van de Japanse keuken in de Mexicaanse hoofdstad. Deze opening was onderdeel van een bredere trend die Aziatische gastronomie naar Latijns-Amerikaanse eetgelegenheden bracht.
Het restaurant combineert Japanse kooktechnieken met Mexicaanse ingrediënten en creëert zo gerechten als Pizza Sushi Munchie en Edamames met Jalapeño en Citroenpeper. Gasten zien hoe twee verschillende culinaire tradities op hetzelfde bord samenkomen.
Het restaurant opent dagelijks rond het middaguur en verlengt de openingstijden in het weekend. Gasten kunnen ter plaatse eten of bestellen voor bezorging, met wisselende sluitingstijden afhankelijk van de dag.
Het Sushi Box menu bevat ongeveer 23 stuks in verschillende variaties, inclusief gespecialiseerde rollen en vers gesneden sashimi. Deze selectie wordt bereid door getrainde specialisten in Japanse keuken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
