La Logia, Europees restaurant in Rodez, Frankrijk
La Logia bereidt gemarineerd vlees boven open vuur, gegrilde visspecialiteiten en tonijntartaar met yuzu in een ruime eetgelegenheid.
De zaak introduceerde moderne Europese keuken aan de Boulevard Gally, wat een nieuwe culinaire bestemming creëerde in het centrum van Rodez.
Het restaurant verwerkt regionale ingrediënten via samenwerkingen met lokale boeren, waarbij traditionele Franse landbouw wordt verbonden met hedendaagse kookmethoden.
Het restaurant verwelkomt gasten van maandag tot zaterdag van 12 tot 15 uur, met extra avondservice van woensdag tot zaterdag van 19 tot 23 uur.
Gasten kunnen de bereiding van hun geselecteerde vlees boven de vlammen observeren in een open keuken, wat visuele elementen toevoegt aan hun eetervaring.
Locatie: Rodez
Adres: 10 Bd Gally, 12000 Rodez, France 12000 12000
Openingstijden: Maandag-Zaterdag 12:00-15:00; Woensdag-Zaterdag 19:00-23:00; Feestdagen closed
Telefoon: +33565686364
Website: http://facebook.com/restaurantLaLogeRodez
GPS-coördinaten: 44.34950,2.57224
Laatste update: 31 maart 2025 om 13:03
De restaurants in Aveyron combineren traditionele vakkennis met moderne kooktechnieken en bieden een culinaire ervaring die de rijkdommen van de regio viert. Van Rodez tot Belcastel, langs Bozouls en Sauveterre-de-Rouergue, getuigen deze etablissementen van de culinaire diversiteit van het departement. In Rodez illustreren adressen zoals Hervé Busset en Café Bras in het Soulages Museum deze hedendaagse benadering, terwijl het Operahuis traditionele recepten voortzet in een art déco-omgeving uit de jaren 1930. Koks werken samen met lokale producenten om menu's samen te stellen die seizoensgebonden zijn. Aligot, vlees van Aubrac en wijnen uit Zuidwest-Frankrijk staan centraal, vergezeld door groenten en kazen uit de streek. Sommige etablissementen zoals La Taverne in Rodez bieden ook een gevarieerd vegetarisch menu. Plaatsen zoals Vieux Pont in Belcastel en Cascade in Salles-la-Source voegen een erfgoeddimensie toe aan de ervaring, gevestigd in historische gebouwen die het diner-idee versterken.
Kathedraal van Rodez
198 m
Segodunum
249 m
Saint Amantius church in Rodez
268 m
Ancien évêché
284 m
Maison d'Armagnac
242 m
Prefecture hotel of Aveyron
198 m
Collège des jésuites
120 m
The Naiad of Vors
96 m
Couvent des Cordeliers de Rodez
71 m
Grand Hôtel Le Broussy
234 m
Pipe organ in Rodez cathedral
214 m
Scènes de la vie de saint Eloi à Rodez
230 m
Benoit's house
237 m
The Dead Christ
263 m
Maison, 2 rue d'Armagnac
218 m
Maison Trouillet
190 m
Pipe organ of the Saint Amantius church in Rodez
249 m
Trinity
262 m
Pietà
263 m
Maison de Guitard
256 m
Chapter house in Rodez
158 m
Processional cross in Rodez
264 m
Maison de l'Annonciation
260 m
Maison, 2 Carrefour Saint-Etienne
256 m
Chapelle de l'ancien collège des jésuites
118 m
Maison, 4 rue d'Armagnac
205 m
Building at 6 place Charles de Gaulle in Rodez
224 m
Building at 4 place Adrien Rozier in Rodez
186 mBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes