Steak 48, Premium steakrestaurant in River Oaks District, Houston, Verenigde Staten.
Steak 48 is een luxe steakhouse in de wijk River Oaks dat zich specialiseert in premium rundvleessoorten zoals USDA Prime, Australisch Wagyu en Japans A5-rundvlees. Het interieur combineert hedendaags design met een uitgebreide wijnencollectie van regionale en internationale afkomst.
Het restaurant werd in 2016 opgericht door restaurateurs Jeffrey en Michael Mastro, Dennis Mastro en Scott Troilo. De opening in de wijk River Oaks markeerde het begin van dit etablissement in de culinaire scene van Houston.
Het restaurant hanteert formele kledingvoorschriften en vraagt gasten om passende kleding te dragen en sportieve outfits te vermijden. Deze regels vormen een sociale verwachting die bepaalt hoe bezoekers hun dinerervaring beleven.
Het restaurant bevindt zich aan Westheimer Road en is geopend in de avonduren van maandag tot donderdag, met verlengde openingstijden in het weekend. Bezoekers wordt aangeraden om van tevoren een reservering te maken omdat het diner het belangrijkste service is.
Het restaurant beschikt over meerdere privé-eetkamers ontworpen voor groepsdiners, elk met aangepaste wijnselecties en toegewezen bediening. Deze ruimten stellen gasten in staat hun wijncombinaties volledig naar hun voorkeur aan te passen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.