Karma, Pizzeria in Cinisello Balsamo, Italië.
Karma is een pizzeria in Cinisello Balsamo die twee verschillende bloemen voor het deeg gebruikt, waardoor een knapperige korst ontstaat terwijl het binnenste zacht blijft. De zaak serveert pizzavariaties samen met andere Italiaanse gerechten en speciale creaties met toppings zoals pistache.
De pizzeria ontwikkelde zich door zorgvuldige onderzoeks- en voortdurende verfijning van kooktechnieken in de loop der tijd. Het restaurant heeft zich een goede naam verworven als topgerangschikt etablissement onder veel concurrenten in het gebied.
Het restaurant werkt met regionale ingrediënten en traditionele bereidingsmethoden die je teruggezien in de keuze van pizzatoppings en bijgerechten. Gasten vinden hier zowel klassieke Italiaanse bereidingen als meer creatieve versies van lokale specialiteiten.
Het restaurant bevindt zich aan de Via Abramo Lincoln en is geopend op alle dagen behalve één rustdag per week. De openingstijden concentreren zich op de avondservice, dus bezoekers moeten hun bezoek voor die tijden plannen.
Het menu bevat onverwachte combinaties zoals monkfishpizza, die zelden in typische Italiaanse pizzeria's worden gevonden. Deze creaties laten zien hoe het restaurant traditionele recepten opnieuw interpreteert met verrassende ingrediënten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
