L'Osteria, Italiaans restaurant in Villach, Oostenrijk.
L'Osteria is een Italiaans restaurant in Villach, Oostenrijk, dat pizza's uit de steenoven en zelfgemaakte pasta serveert in een ruimte met een open keuken. Gasten kunnen de koks rechtstreeks vanuit hun stoel aan het werk zien.
L'Osteria maakt deel uit van een restaurantgroep die in de late jaren 1990 in Duitsland werd opgericht en geleidelijk vestigingen opende in meerdere Europese landen. De locatie in Villach is een van de Oostenrijkse filialen van deze groep.
De pizza's worden geserveerd in een formaat dat uitnodigt om te delen, waardoor een maaltijd vanzelf een gezamenlijke ervaring wordt. Veel gasten bestellen één pizza met twee personen en voegen pasta of antipasti toe.
Een tafel reserveren is verstandig, vooral op avonden en in het weekend. Het restaurant heeft een gedeelte waar honden welkom zijn, dus het is handig om dit te vermelden bij de reservering als u een huisdier meeneemt.
De pasta die bij L'Osteria wordt geserveerd, wordt gemaakt in een eigen productiefaciliteit van de groep, niet in de restaurantkeuken zelf. Dit betekent dat elke vestiging dezelfde verse pasta ontvangt, ongeacht hoeveel gasten er op een dag komen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
