Zum Zirkelwirt, Traditioneel restaurant aan het Papagenoplatz in Salzburg, Oostenrijk.
Zum Zirkelwirt is een restaurant in Salzburg met meerdere eetkamers en een buitentuin die tot ongeveer 100 gasten kan herbergen. Het etablissement bevindt zich op een centrale locatie in de oude stad met zitplaatsen binnen en buiten.
Het restaurant dateert uit 1647 en toont een decoratief smeedijzeren bord met een vergulde kompas. Dit symbool weerspiegelt vrijmetselaarstraditie die destijds in de stad invloedrijk waren.
Het restaurant ligt dicht bij een standbeeld van Papageno uit Mozarts Betoverde Fluit en serveert Oostenrijkse specialiteiten zoals Wiener Schnitzel en Salzburger Nockerl. De ligging verbindt het eten met het lokale muzikale erfgoed dat de buurt kenmerkt.
Het restaurant bevindt zich in de oude stad en biedt een mix van klassieke en moderne gerechten. De bediening is vriendelijk en het personeel helpt graag bij de menukeuzevoor bezoekers die niet bekend zijn met lokale gerechten.
Het gebouw staat dicht bij het voormalige huis van Paracelsus, de beroemde arts en geleerde uit de 16e eeuw. Deze nabijheid tot een belangrijke wetenschappelijke figuur vormt de geschiedenis van het plein waar het restaurant nu actief is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.