Fox on John, Restaurant in Spadina—Fort York, Canada
Fox on John is een restaurant in de wijk Spadina-Fort York in Toronto, met een Brits geïnspireerd menu van pasta, pizza, steaks en gerechten om te delen. Het ligt vlak bij de CN Tower, in het hart van de binnenstad, in een buurt waar kantoren en woonstraten elkaar afwisselen.
De buurt rondom dit restaurant maakte vroeger deel uit van Toronto's industriële havengebied, voordat het geleidelijk veranderde in een gemengde wijk met woningen en bedrijven. Die verandering trok een nieuwe golf van restaurants en ontmoetingsplaatsen naar dit deel van de stad.
Het restaurant combineert Britse kooktradities met lokale Canadese ingredienten, en live DJ-optredens beginnen na 21 uur. Deze mix creëert een ruimte waar traditionele cuisine samenkomt met hedendaags entertainment.
Het restaurant is elke dag open en de avonden zijn doorgaans drukker dan de middaguren. Bezoekers die liever rustig eten, komen het best in de vroege namiddag.
Elk weekend biedt het restaurant een bottomless brunch waarbij eten en drinken onbeperkt zijn, en gasten blijven er vaak urenlang zitten. De ramen kijken uit op de CN Tower, waardoor de skyline deel uitmaakt van het uitzicht tijdens de maaltijd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
