Hung Fong Chinese Restaurant, Chinees restaurant aan Broadway Street, San Antonio, Verenigde Staten
Hung Fong is een Chinees restaurant op Broadway Street dat traditionele gerechten bereidt zoals Kung Pao Kip, Zoetzuur Varkensvlees en Szechuan Rundvlees. De keuken gebruikt verse ingrediënten en zelfgemaakte sauzen om authentieke smaken te leveren.
Het restaurant opende in 1939 en werd het oudste Chinese restaurant in Texas. Gedurende meer dan acht decennia heeft het meerdere generaties San Antonio-bewoners bediend.
De eetkamer toont twee neonvlaggen ter ere van Amerikaanse steun aan China tijdens de Tweede Wereldoorlog. De Amerikaanse vlag heeft 48 sterren, zoals het was voordat Alaska en Hawaï staten werden.
Het restaurant is dagelijks geopend met wisselende openingstijden afhankelijk van de dag van de week. Het is handig om van tevoren te bellen of hun website te controleren om de openingstijden voor uw geplande bezoek te bevestigen.
Het familiale bedrijf breidde zich in 1983 uit met een zustersrestaurant genaamd Ding How, dat lokaal bekend werd om zijn onderscheidende ligging op palen. Deze uitbreiding toont hoe de oorspronkelijke locatie een groeiend culinair erfgoed inspireerde.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
