Pablito, Mexicaans restaurant in Belair, Luxemburg
Pablito is een Mexicaans restaurant in Belair dat Latijnsamerikaanse en Spaanse kooktechnieken met elkaar vermengt. Het menu biedt tacos, quesadillas en tapas gemaakt van lokale ingrediënten, terwijl tortillas elke dag vers met de hand worden gerold en gekookt.
Het restaurant bracht authentieke Mexicaanse keuken naar Luxemburg en vulde een gat in het lokale eetaanbod waar dergelijk eten nauwelijks voorhanden was. De opening ervan markeert een keerpunt in hoe gevarieerde internationale keuken in de stad beschikbaar werd.
Het restaurant combineert Mexicaanse kooktradities met Europese eetsgewoonten en richt zich op gedeelde borden en gezamenlijk eten. De gerechten worden bereid met dit sociale eettype in gedachten.
Het restaurant ligt op Avenue du X Septembre in het stadscentrum en accepteert reserveringen gedurende de hele week. Het is slim om van tevoren in te schrijven, vooral bij groepsdiners of drukke momenten.
De keuken maakt maïstortillas helemaal zelf elke dag en bakt ze vers. Bovendien biedt het menu verrassen creatieve gerechten zoals Bang Bang Chicken Tacos en zelfs een Mojito cheesecake als nagerecht.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
