Giorgio Disco Trattoria, Italiaans restaurant in Bastille, Parijs.
Giorgio Disco Trattoria is een Italiaans restaurant aan de Rue de Charonne in het 11e arrondissement van Parijs. Het interieur is geïnspireerd op het Italiaanse nachtleven van de jaren 1970, met roze fluweelzitplaatsen, spiegelplafonds, neonlichten en marmeren tafels.
Het restaurant maakt deel uit van de Dalmata-groep, die de Napolitaanse pizzatradities naar Parijs bracht. In de loop der tijd opende de groep meerdere zaken in de stad en bouwde zo een vaste aanwezigheid op in de Parijse restaurantwereld.
De kaart put uit verschillende Italiaanse regio's, met gerechten als vitello tonnato en handgemaakte pasta. De open keuken is zichtbaar vanuit de eetzaal, zodat gasten de koks tijdens de maaltijd aan het werk kunnen zien.
Het restaurant biedt zowel lunch- als dinerservice, met langere openingstijden in het weekend. Vooraf reserveren is verstandig, vooral voor weekendbezoeken, want het restaurant raakt snel vol.
Tijdens de zondagse brunch draaien dj's platen in de eetzaal, waardoor de lunch meer op een avondje uit gaat lijken. Dit is een vrij zeldzame formule voor een lunchservice in de buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
