ReBro, Amerikaans-Pools restaurant in Hoofdstad, Gdańsk, Polen.
ReBro is een restaurant in de Oude Stad dat zich specialiseert in ribbetjes, biefstukken en burgers bereid met technieken uit zowel Amerikaanse als Poolse kooktraditie. Het menu concentreert zich op deze stevige gerechten, elk gemaakt met methoden uit beide culinaire richtingen.
Het restaurant opende in 2016 en bracht een frisse benadering van Amerikaanse barbecuemethoden naar Gdańsks eetscène. Sinds de opening is het een vast established establishment geworden waar beide kooktraditie regelmatig op het bord samenkomen.
Het restaurant combineert Amerikaanse grilltraditie met Poolse smaken in elk gerecht dat wordt geserveerd. De ruimte weerspiegelt deze fusie door de inrichting en de manier waarop gerechten aan gasten worden gepresenteerd.
Je kunt een tafel van tevoren reserveren, en het restaurant blijft 's avonds laat open met service na middernacht op vrijdag en zaterdag. Op andere dagen sluit de keuken kort voor 23 uur, dus plan dienovereenkomstig als je graag laat eet.
Het menu presenteert een zorgvuldig geselecteerde collectie van vijftien verschillende cocktails die het eten aanvullen. Het personeel deelt echte kennis over bierselecties en geeft aanbevelingen die de eetervaring verrijken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
