Duddell's, Michelin-ster Chinees restaurant in Central and Western District, Hong Kong
Duddell's bevindt zich op de derde verdieping van Shanghai Tang Mansion en biedt verfijnde Kantonese keuken via een menu met dim sum en traditionele specialiteiten.
Sinds de oprichting heeft Duddell's zijn positie als culinaire bestemming behouden, met erkenning door een Michelin-ster voor uitzonderlijke kookstandaarden.
Het restaurant functioneert als cultureel centrum, met regelmatige kunsttentoonstellingen en vertoningen die de eetervaring over twee verdiepingen complementeren.
De zaak verwelkomt gasten dagelijks van 12:00 tot 23:00 uur, met verlengde openingstijden tot middernacht op donderdag en vrijdag op 1 Duddell Street.
De kenmerkende knapperige kip vereist uitgebreide voorbereiding, met een precieze techniek van meer dan 300 keer overgieten met hete olie.
Locatie: Central and Western District
Adres: 1 Duddell Street,1 Duddell St, Central, Hong Kong
Telefoon: +85225259191
Website: http://duddells.co
GPS-coördinaten: 22.28025,114.15723
Laatste update: 22 maart 2025 om 01:22
De luxe restaurants van Hongkong bevinden zich op de bovenste verdiepingen van gebouwen in het stadscentrum en bieden zowel internationale als lokale gerechten. De Franse, Italiaanse, Japanse en Kantonese keukens zijn vertegenwoordigd in etablissementen in Central, Tsim Sha Tsui en Wan Chai. Verschillende restaurants bieden uitzicht op de Victoriahaven en de skyline van de stad. Chefs bereiden traditionele en hedendaagse menu's in locaties zoals The Peninsula, The Murray of de Bank of China.
HSBC Building Hongkong
230 m
Lan Kwai Fong
171 m
Hong Kong Zoological and Botanical Gardens
288 m
Court of Final Appeal
272 m
Sint-Janskathedraal
286 m
LANDMARK
133 m
Bank of China Building
299 m
Prince's Building
243 m
Chater House
251 m
Central Building
120 m
Alexandra House
205 m
Hong Kong Hilton
290 m
Former French Mission Building
272 m
Standard Chartered Bank Building
183 m
9 Queen's Road Central
130 m
Entertainment Building
142 m
Justice Place
217 m
Blake Pier
274 m
Foreign Correspondents' Club
130 m
China Building
166 m
Pedder Building
186 m
LHT Tower
208 m
St George's Building
270 m
Pedder Street
274 m
The Centrium
235 m
Old Dairy Farm Depot
127 m
Church Guest House
167 m
Dent's Fountain
230 mBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes