Antojito's Authentic Mexican Food, Mexicaans restaurant in Orange County, Florida
Antojito's Authentic Mexican Food is een Mexicaans restaurant aan West Chapman Avenue in Orange County, Florida. Het serveert traditionele gerechten zoals enchiladas, natte burritos, pozole en zelfgemaakte molesaus.
Het restaurant werd in 1985 opgericht door Guillermina en Jose Luis Rodriguez, die vanuit Mexico naar de Verenigde Staten kwamen. Wat ooit meerdere vestigingen waren, groeide uit tot de huidige, enige locatie.
De naam Antojito's komt van het Spaanse woord voor een kleine trek of snack, wat de geest van de Mexicaanse straatvoedselcultuur weerspiegelt. Binnen doen de inrichting en de manier waarop gerechten worden gepresenteerd denken aan wat je in een gezinsk keuken in Mexico zou aantreffen.
Het restaurant is dagelijks open voor ontbijt, lunch en diner, met langere openingstijden in het weekend. Het is verstandig om tijdens drukke maaltijdtijden iets eerder te komen, omdat de zitplaatsen snel vol kunnen raken.
Het restaurant heeft plannen om Mexicaanse wijnproeverijen te organiseren gecombineerd met kleine gerechtjes, iets wat zelden voorkomt bij Mexicaanse restaurants in dit deel van Florida. Dit zou Mexicaanse regionale wijnen verbinden met het traditionele eten dat al op het menu staat.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
