Restaurant KAS'FRATZ, Traditioneel restaurant in Eguisheim, Frankrijk.
KAS'FRATZ is een restaurant in Eguisheim dat regionale gerechten bereidt met seizoensgebonden ingrediënten van lokale markten. De zaak beschikt over zitplaatsen zowel binnen als op een buitenterras voor verschillende eetvoorkeuren.
Het restaurant opende in 2007 in Eguisheim, een middeleeuws dorp met een wijngeschiedenis die enkele eeuwen teruggaat. Deze historische context bepaalt de oriëntatie van het restaurant op regionale keuken.
Het restaurant eert de Elzassische keuken met regionale recepten en wijnen uit nabijgelegen wijngaarden, waardoor gasten de lokale smaaktraditie kunnen ervaren.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zondag voor het avondservice, en reserveringen worden aanbevolen om een tafel veilig te stellen. Het is beter vooraf contact op te nemen als u een bezoek plant, vooral in het weekend of bij speciale gelegenheden.
Honden mogen hun eigenaren in de eetkamer vergezellen, wat deze plek onderscheidt van andere regionale restaurants. Dit gastvrij beleid maakt het handig voor reizigers die met hun huisdieren reizen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
