Cosmo, Internationaal buffetrestaurant in Westquay, Southampton, Verenigd Koninkrijk
Cosmo is een internationaal buffetrestaurant in het Westquay winkelcentrum in Southampton dat ongeveer 150 gerechten uit Japan, Italië, India en China bereidt op verschillende kookstations. De eetruimte is ontworpen met open keukengebieden zodat gasten chefs kunnen zien werken aan teppanyaki-grills, pizzaovens en curry-stations.
Het restaurant werd opgericht als onderdeel van de uitbreiding van het Westquay winkelcentrum en bracht een buffetconcept dat nieuw was voor Southampton's restaurantscène. De opening maakte deel uit van een bredere renovatiegolf die de retail- en voedselaanbiedingen van het stadscentrum moderniseerde.
Het restaurant verwelkomt gasten van diverse achtergronden met meertalige menu's. Open kookstations laten bezoekers ambachtelijke bereidingstechnieken uit verschillende regio's zien.
Het restaurant heeft open kookstations waar je naar voedsel kunt kijken en je maaltijd naar voorkeur kunt samenstellen. Het beste moment om te bezoeken is buiten de drukte van lunch en vroeg in de avond, zodat je de stations zonder lange wachtrijen kunt bereiken.
Het restaurant heeft een speciaal Tasting Kitchen-gedeelte waar gasten kleine porties van verschillende gerechten kunnen proeven zonder volledige porties te bestellen. Deze optie werkt goed voor degenen die veel specialiteiten willen proberen voordat ze zich voor grotere borden vastleggen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
