Comme chez Maman, Frans restaurant in Batignolles, Parijs, Frankrijk.
Comme chez Maman is een restaurant in een woonwijk van Parijs dat Franse gerechten bereidt met ingrediënten van lokale markten. De ruimte voelt aan als een privéeetszaal waar de keuken verschillende Europese culinaire tradities mengt in haar gebruikelijke aanbod.
Het restaurant bevindt zich in Batignolles, een voormalige dorp dat in 1860 bij Parijs werd ingelijfd en zich als woonwijk ontwikkelde. De buurt bewaarde zijn dorpskarakter ondanks het feit dat het deel van de stad werd.
Het restaurant toont hoe Parijzenaars vandaag graag eten: eerlijke keuken die mensen rond een tafel samenbrengt. Bezoekers ervaren hoe hedendaagse Franse keukens omgaan met traditionele recepten op eenvoudige wijze.
Het restaurant ontvangt gasten elke avond vanaf 19:00 uur en accepteert standaardbetalingsmethoden. Het is verstandig vooraf te reserveren omdat de ruimte beperkt is in dit favoriete restaurant van de buurt.
Het menu verandert met de seizoenen en volgt wat de lokale markten te bieden hebben, dus regelmatige bezoekers vinden altijd iets nieuws. Deze aanpak maakt elk bezoek verrassend en bindt de keuken direct aan nabijgelegen marktverkopers.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
