Texas Roadhouse, Amerikaans restaurant in Pasadena, Verenigde Staten
Texas Roadhouse is een Amerikaans steakhouse in Pasadena, Californië, met dagelijks handgesneden steaks, ribs en kipgerechten bereid met verse ingrediënten. De meeste bijgerechten en sauzen worden in de keuken zelf gemaakt, zonder kant-en-klare producten.
De keten werd opgericht in 1993 en groeide in de daaropvolgende decennia uit van één restaurant tot een landelijk netwerk. De vestiging in Pasadena hanteert dezelfde keukenprincipes die bij de oprichting werden vastgelegd.
De eetzaal is ingericht in westerse stijl, met decoraties die doen denken aan een Texaans ranch. Tussen de bestellingen door voeren medewerkers soms een line dance uit, wat een speelse sfeer aan de maaltijd geeft.
Het restaurant biedt een digitale wachtrij en de mogelijkheid om vooraf te bestellen via de website of app, wat de wachttijd kan verkorten. Afhalen is ook mogelijk voor wie liever elders eet.
Elke tafel krijgt een emmer ongedopte pinda's zodra de gasten zitten, gratis aangeboden als tussendoortje tijdens het wachten. De lege schillen worden traditioneel op de vloer gegooid, wat bij de informele sfeer van het restaurant hoort.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
