La Brasserie De L'abbaye, Frans restaurant bij de Abdij van Montivilliers, Frankrijk
La Brasserie De L'abbaye is een restaurant in Montivilliers met verschillende eetruimten en grote ramen die uitkijken op de middeleeuwse Abbaye de Montivilliers en Place François Mitterrand. De open indeling stelt gasten in staat om het historische omgeving te zien terwijl zij eten.
Het gebouw werd gebouwd in de jaren 1950 en werd al snel een verzamelplek voor lokale bewoners. Het heeft sindsdien zijn rol als buurtrestaurant naast de middeleeuwse benedictijnse abdij behouden.
Het restaurant combineert traditionele Normandische gerechten met hedendaagse Franse keuken, wat aansluit bij de lokale culinaire tradities van de Opper-Normandië. Hier eet je volgens wat de mensen in deze streek sinds lang waarderen.
Het restaurant werkt volgens een variabel schema met lunch- en dineerservice op verschillende dagen, plus een zondagochtendbrunch. Het is raadzaam de exacte openingstijden van tevoren na te gaan en reservering te maken, vooral tijdens drukke perioden.
Vers brood komt driemaal per dag van een nabijgelegen bakkerij en is altijd warm wanneer het wordt geserveerd. De meeste gasten merken hoe veel de kwaliteit van het brood bijdraagt aan de algemene maaltijdervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
