Tacos el compadre las Torres, Mexicaans taco restaurant in Toluca, Mexico
Tacos el compadre las Torres is een tacorestaurant in de gemeente Toluca, in de staat Mexico, dat traditionele Mexicaanse tacos serveert met verschillende vullingen. De kaart biedt opties met varkensvlees, lamsstoofpot, rundvlees en cheesesteak.
De taco heeft diepe wortels als straatvoedsel in Mexico, en in de loop van de tijd zijn veel verkopers overgestapt van open kraampjes naar vaste binnenlocaties. Toluca heeft een eigen tacoscultuur ontwikkeld, mede gevormd door regionale ingrediënten en kookmethoden.
Tacos el compadre las Torres volgt de traditie van Mexicaanse taquerías, waar vlees langzaam wordt gekookt en rechtstreeks aan een toonbank wordt geserveerd. Gasten kunnen toekijken hoe de tacos voor hen worden samengesteld.
De zaak opent 's ochtends en sluit in de vroege middag, dus een bezoek rond het middaguur werkt het best. Er is parkeergelegenheid in de buurt en de ingang is toegankelijk voor rolstoelgebruikers.
Naast de tacos serveert de zaak bier van de tap, wat ongebruikelijk is voor een plek in taqueria-stijl. Dit maakt het een andere lunchplek dan de typische straatkraampjes in de buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
