Sweet Chick, Zuid-Amerikaans restaurant in Williamsburg, Brooklyn, Verenigde Staten
Sweet Chick is een restaurant met zuidelijke Amerikaanse keuken in Williamsburg, Brooklyn, bekend om zijn gebakken kip geserveerd met verse wafels. De ingrediënten komen van boerderijen in de regio New York, en het menu bevat zowel klassieke als veganistische opties.
Sweet Chick werd opgericht door Josh Kopel als één enkel etablissement in Williamsburg en groeide uit tot meerdere locaties in New York City. De uitbreiding verliep snel dankzij de populariteit van het concept van gebakken kip met wafels.
De muren van Sweet Chick zijn bedekt met werken van lokale kunstenaars die de sfeer van de wijk Williamsburg weerspiegelen. De combinatie van zuidelijke keuken en Brooklyn-stijl trekt zowel buurtbewoners als bezoekers.
Het restaurant is toegankelijk voor rolstoelgebruikers en kan groepen van verschillende groottes ontvangen. De brunch is een populair moment, dus iets eerder aankomen in het weekend kan helpen om lang wachten te vermijden.
De combinatie van gebakken kip en wafels, geworteld in de zuidelijke Amerikaanse traditie, is zeldzaam in New Yorkse restaurants, waardoor dit een van de weinige plekken is die er volledig aan gewijd is. Het menu wisselt ook per seizoen, waardoor de gerechten bij een volgend bezoek anders kunnen zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
