OX Restaurant & Grill, Steakhouse in Marktgasse, Interlaken, Zwitserland.
OX Restaurant & Grill is een grill restaurant aan de Marktgasse dat zich richt op gegrild vlees, regionale gerechten en seizoensgebonden creaties. De keuken werkt met Zwitserse ingrediënten en grill methoden om vleesgerechten en lokale specialiteiten te bereiden.
Het gebouw aan Marktgasse 10 speelt sinds verschillende generaties een centrale rol in het diningaanbod van Interlaken. In de loop van de tijd heeft het restaurant zich aangepast aan moderne grillmethoden terwijl het deze belangrijke locatie behield.
Gegrilde vlees en lokale specialiteiten tonen hoe moderne kooktechnieken de gastronomische tradities van de Berner Oberland weerspiegelen. De focus op de grill bepaalt hoe bezoekers hun maaltijd ervaren en tijd hier doorbrengen.
Het restaurant biedt plaatsen in de buitenlucht waar bezoekers kunnen genieten van het uitzicht op het omringende Alpiene landschap. Het is handig om van tevoren de openingstijden te controleren en een reservering te maken om een tafel veilig te stellen.
Het restaurant selecteert Zwitserse wijnen die specifiek bij elk vleesgerecht passen om de smaakervaring te verbeteren. Deze zorgvuldig samengestelde pairingskeuze onderscheidt het van andere grill restaurants in de omgeving.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
