Hi-Lo, Amerikaans restaurant in Weed, Verenigde Staten.
Hi-Lo is een Amerikaans restaurant in Weed met traditionele eetzalen met houten meubels, zitplaatsen aan de balie en grote ramen met uitzicht op South Weed Boulevard. De indeling combineert klassieke boxen met een open baliegedeelte dat bezoekers het hele jaar door welkom heet.
Frank Rizzo, die op achttjarige leeftijd uit Italië emigreerde, richtte Hi-Lo in 1951 op door de voormalige Pilgrim's Rest Motor Court in een restaurant om te zetten. Deze omvorming veranderde de locatie van een wegkantse logiesfaciliteit in een gastronomische bestemming die de lokale voedselcultuur vormde.
Het restaurant is een ontmoetingsplek voor de gemeenschap, waar lokale gezinnen regelmatig terugkeren om maaltijden te delen en speciale momenten samen te vieren.
Het restaurant biedt ontbijt de hele dag en is geopend van 6 tot 22 uur zondag tot en met donderdag, tot 23 uur in het weekend. De grote ramen aan de straatzijde maken het gemakkelijk om te zien of het restaurant open is en om parkeerplaats in de buurt van de ingang te vinden.
Het drankenmenu biedt wijnen uit wijngaarden in Noord-Californië en ambachtelijke bieren van lokale brouwerijen, zorgvuldig geselecteerd om regionale smaken weer te spiegelen. Bezoekers ontdekken vaak dat deze selecties hen verbinden met producenten en tradities in de hele omgeving.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
