Auberge Aal Veianen « Beim Hunn », Restaurant en hotel in Vianden, Luxemburg.
Auberge Aal Veianen Beim Hunn is een restaurant en hotel op Grand-rue in Vianden dat regionale specialiteiten serveert en 9 moderne kamers voor gasten aanbiedt. Het gebouw staat aan de voet van het kasteel van Vianden en brengt eetgelegenheid en overnachting onder één dak samen.
Het gebouw diende oorspronkelijk als slotenmaker-werkplaats tijdens de vroege ontwikkeling van Vianden, wat het ambachtelijke erfgoed van de stad weerspiegelt. In de loop der tijd veranderde het van een werkplaats in een restaurant en logiesbedrijf.
Het restaurant toont Luxemburgse keuken door traditionele bereidingsmethoden die weerspiegelen hoe lokale mensen hebben gegeten. Bezoekers kunnen regionale ingrediënten proeven bereid zoals gezinnen in het gebied vandaag nog steeds koken.
Het etablissement is open woensdag tot zondag vanaf 10:00 uur, hoewel de dienst op donderdag om 12:00 uur begint. De locatie op Grand-rue brengt het dicht bij andere plaatsen die bezoekers verkennen wanneer zij de stad bezoeken.
Elk van de negen gastenkamers toont zijn eigen individueel karakter dat hedendaags comfort mengt met architectuurale elementen uit het verleden van het gebouw. Deze persoonlijke benadering van kamerontwerp stelt bezoekers in staat een ruimte te ervaren die de geschiedenis van de structuur eert.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
