Restaurant Pumpstation, Restaurant en afhaallocatie in Zürich, Zwitserland.
Pumpstation is een restaurant en afhaalplaats langs de lakeside-promenade van Zürich met zitplaatsen binnen, kleine tafels en lange houten banken voor casual eten. De ruimte is zo ingedeeld dat zowel groepen als individuen comfortabel hun plaats vinden.
De plek ontstond in 1998 uit de omvorming van een industrieterrein dat ooit water voor Zürich pompte. Deze transformatie toont hoe de locatie een nieuw doel in het stadsgedoe kreeg.
De plek verbindt bezoekers met regionale culinaire tradities door eenvoudige gerechten zoals bratwurst en aardappelsalade op Zwitserse manier te serveren. Deze ongecompliceerde keuken geeft aan hoe inwoners doorgaans eten.
De plek ligt dicht bij de oever en is gemakkelijk bereikbaar te voet, met rolstoeltoegankelijke ingang voor alle bezoekers. De openingstijden bestrijken de hele dag, waardoor je gemakkelijk op elk moment kunt langskomen.
Het gebouw toont nog steeds zichtbare mechanische onderdelen van zijn verleden als pomphuis. Deze overblijfselen brengen de industriële geschiedenis tot leven voor wie hier eet.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
