Chens Cooking
Chens Cooking is een Aziatisch restaurant in Wiener Neustadt met een all-you-can-eat buffet met wokstations, een teppanyaki-grill en een sushibar. Het restaurant biedt ook traditionele Chinese gerechten, soepen, salades en desserts die vers worden bereid op kookstations.
Het restaurant werd opgericht door Jimmy Chen, wiens naam en persoonlijke visie het etablissement vormen. Het werd gecreëerd om Oost-Aziatische kooktechnieken te combineren met het all-you-can-eat buffetconcept dat in recente decennia populair werd in Europa.
De naam Chen verwijst naar de erfenis van de eigenaar en de Oost-Aziatische wortels van het restaurant. De eenvoudige, doordachte inrichting en georganiseerde voedselstations creëren een ruimte die traditionele kookmethoden respecteert.
Gelegen aan de Stadionstraße met voldoende parkeerruimte in de buurt, is het restaurant open van laat in de ochtend tot 22:00 uur. Reserveringen worden aanbevolen, vooral voor groepen of drukke tijden, en kunnen telefonisch worden gemaakt.
Sushi wordt vaak direct voor gasten bereid, wat frisheid en kwaliteit benadrukt. Het wok-concept is gebaseerd op het idee dat snelle bereiding met minimaal vet voedingsstoffen en smaak behoud, wat Oost-Aziatische eetfilosofie met moderne techniek combineert.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
