Taquería Orinoco, Mexicaans restaurant in het centrum van Monterrey, Mexico.
Taquería Orinoco is een taquereia in het centrum van Monterrey met open keuken waar koks vlees-gevulde tacos in noordmexicaanse stijl bereiden met handgemaakte tortilla's. Het menu richt zich op gegrilde vlees bereid vers gedurende verlengde openingstijden die tot in de vroege ochtend doorlopen.
Het restaurant werd gegrondvest om te voorzien in de groeiende behoefte aan kwalitatief voedsel tijdens de late uren van de nacht in Monterrey. Het werd een plaats waar mensen die op zoek waren naar bevredigende tacos na middernacht konden vinden wat ze wilden.
Elke taco volgt traditionele Noord-Mexicaanse methoden, met regionale ingrediënten en kooktechnieken die het lokale culinaire erfgoed weerspiegelen.
De plaats bevindt zich op een centrale locatie die gemakkelijk bereikbaar is vanuit verschillende wijken in de stad. Het helpt om bewust te zijn van het omringende gebied, omdat het stadscentrum anders kan voelen afhankelijk van het moment van de dag waarop u het bezoekt.
De keuken bereidt vijf handtekeningsaus's die variëren van romig groen tot pittige piquinpeper die elke taco aanvullen. Deze huisgemaakte sauzen zijn het resultaat van experimentele technieken die elk gerecht een persoonlijke touch geven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
