Pizzium - Viale Andrea Doria, Italiaans restaurant in Milaan, Italië
Pizzium is een pizzarestaurant in Milaan dat pizza's bereidt met zorgvuldig geselecteerde lokale ingredienten en meel van Molino Colombo voor langdurige gisting. Het restaurant concentreert zich op een eenvoudige maar kwaliteitgerichte basis voor zijn creaties.
Het restaurant volgt traditionele Napolitaanse pizza-maken methoden terwijl ze deze combineert met cullinaire benaderingen van verschillende Italiaanse regio's. Deze combinatie stelt het in staat om diverse smaken gebouwd op een klassieke ambachtelijke basis aan te bieden.
De pizza's hier gebruiken regionale Italiaanse ingredienten zoals Prosciutto San Daniele en mozzarella van lokale producenten, elk brengende smaken uit hun herkomstregio's. Wanneer je hier eet, ervaar je hoe verschillende delen van Italie bijdragen aan wat op jouw bord terechtkomt.
Dit restaurant kan moeilijk te vinden zijn, dus het helpt om het exacte adres van tevoren te controleren en online te reserveren indien mogelijk. Een bezoek in het weekend biedt meer flexibiliteit met dinetijden vergeleken met weekdagschema's.
Het restaurant heeft een loyaliteitsprogramma waarbij gasten na tien bezoeken een gratis pizza ontvangen, wat echte waarde biedt aan regelmatige klanten. Dit soort prikkel is niet overal gebruikelijk en maakt herhaalde bezoeken de moeite waard.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.