مطعم الرواق الشعبي فرع القادسية, Traditioneel restaurant in Al Qadisiyah district, Dammam, Saoedi-Arabië
Matar Al Rawaq Al Shaabi fara' Al Qadisiyah is een traditioneel restaurant in de wijk Al Qadisiyah in Dammam, Saudi-Arabië, verdeeld over twee verdiepingen. Het biedt zitten op de vloer met kussens, gewone tafels en privé-eetkamers voor wie een meer afgesloten ruimte verkiest.
Het restaurant maakte zijn naam in Dammam door authentieke Saudische ontbijtgerechten zoals madmous-bonen en shakshuka te serveren vanaf de begindagen. Die bereidingen werden de basis van wat de plek bij de lokale bevolking bekend maakt.
Het restaurant volgt Saudische eetgewoonten met gerechten zoals kip mulgalqal en Arabische koffie die de hele dag wordt geserveerd. Gedeelde maaltijden en zitten op de vloer roepen de sfeer op van alledaagse Saudische gezinsmaaltijden.
Het restaurant bevindt zich bij het gebouw van de Civiele Bescherming aan straat 3882 19B, net achter Ibn Khaldun Plaza, wat het gemakkelijk maakt om te vinden zodra je in de buurt bent. Het opent 's middags en blijft open tot laat in de nacht, wat past bij zowel een vroeg als een laat diner.
Het restaurant biedt een speciale ontbijtbox aan die lamslever, Adeni shakshuka, een huisversie van tuinbonen en falafel in één bestelling combineert. Zo kunnen bezoekers meerdere regionale bereidingen tegelijk proeven zonder te hoeven kiezen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
