Le Taj, Indiaas restaurant in het centrum van Montreal, Canada
Le Taj is een Indisch restaurant in het centrum van Montreal dat traditionele gerechten serveert bereid in een zichtbare tandoor-oven achter een glazen wand. Diners kunnen het kookproces observeren terwijl chef-koks aan deze traditionele kleioven werken.
Het restaurant opende in 1985 en vestigde zich als bestemming voor Indische keuken in het centrum van Montreal. Het heeft zijn positie in de loop der decennia behouden als een erkende plek voor traditionaal koken in de stad.
De eetkamer bevat houten snijwerk en toont een onderdeel van de muur van het Indische Paviljoen van Expo '67. Deze elementen geven de ruimte zijn eigen karakter en verbinden het restaurant met Montreals verleden.
Het restaurant is geopend voor avondbediening en biedt rolstoeltoegankelijkheid in de hele ruimte. Het is goed om vroeg aan te komen of een reservering te maken, vooral in het weekend wanneer de eetkamer snel volloopt.
De eigenaar heeft een collectie Indiase kunstwerk bijeengebracht die het restaurant vullen. Deze verzamelpassie strekt zich uit tot de antieke elementen afkomstig van het Indiase Paviljoen van Expo '67.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
