Buffet@Asia, Aziatisch buffetrestaurant aan Rainbow Boulevard, Las Vegas, Verenigde Staten.
Buffet@Asia is een Aziatisch buffetrestaurant op Rainbow Boulevard met een grote eetzaal verdeeld in meerdere foodstations. Deze stations bieden specialiteiten uit China, Japan, Thailand en Vietnam verspreid door de hele ruimte.
Het restaurant ontstond als een van de eerste vestigingen in Las Vegas die verschillende Aziatische keukens onder één buffetkoncept combineerde. Deze aanpak was destijds een innovatieve oplossing voor gasten die verschillende Aziatische kooktradities wilden verkennen.
De foodstations tonen traditionele kookmethoden uit verschillende Aziatische regio's, van Chinese dim sum-klassiekers tot vers bereide Japanse rollen. Deze bereidingstechnieken weerspiegelen culinaire praktijken die in Azië generaties lang zijn gehandhaafd.
Bezoekers moeten rekening houden met langere wachttijden, vooral tijdens de lunch en in het weekend. Het restaurant is gemakkelijk bereikbaar op Rainbow Boulevard met voldoende parkeerplaatsen voor de ingang.
Elk eetgedeelte wordt bemand door gespecialiseerde chefs die gerechten bereiden op open kookstations en daarbij hun vaardigheden tonen. Deze directe bereiding stelt gasten in staat om de ingrediënten te zien en de kookprocessen te begrijpen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.