Alcampo, Groenteboer en Duits restaurant in Microcentro, Buenos Aires, Argentinië.
Alcampo is een groenteboer en Duits restaurant in Microcentro met zowel een vers productsgedeelte als een restaurantgedeelte. Het bedrijf combineert boodschappen doen met restaurantservice op één locatie.
Het etablissement werd opgericht om Duitse culinaire tradities naar Buenos Aires te brengen en Europese en Argentijnse eetgewoonten met elkaar te verbinden. Deze mengeling maakte het een plek waar twee eetkulturen samenkomen.
Het restaurantgedeelte bereidt traditionele Duitse gerechten met lokale Argentijnse ingrediënten. Bezoekers ervaren de ontmoeting van Europese kooktechnieken met regionale smaken op dezelfde plek.
Het etablissement bevindt zich aan de Lavalle-straat en is 's ochtends geopend met verlengde openingsuren tot in de avond. U kunt boodschappen doen en in het restaurant eten tijdens hetzelfde bezoek.
De winkel stelt bezoekers in staat om verse producten op dezelfde plek te kopen waar zij later Duitse gerechten eten. Deze nabijheid tussen markt en tafel creëert een verbinding tussen ruwe ingrediënten en afgewerkte maaltijden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
