Loris, Libanees restaurant in Umm Al Hamam Al Sharqi, Riyad, Saoedi-Arabië.
Loris is een Libanees restaurant verdeeld over twee verdiepingen met een open keuken en een centraal waterkenmerk. De muren zijn versierd met traditionele kruikjes en culinaire objecten die de verbinding met zijn wortels benadrukken.
Het restaurant begon in 2015 in de buurt Gemmayze in Beiroet voordat het een tweede internationale locatie in Riyad opende. Deze expansie toont hoe culinaire concepten uit de Levant wortel schieten in nieuwe steden.
Het restaurant brengt de Libanese keuken tot leven door gerechten zoals fattoush en tabbouleh, bereid met hedendaagse methoden en samen met regionale specialiteiten geserveerd. De ruimte toont hoe deze keukentraditie zich heeft aangepast en een plaats in Riyad heeft gevonden.
De toegang is via Prince Turki Ibn Abdulaziz Al Awwal Road, met reserveringen mogelijk per telefoon of e-mail voor je bezoek. Het is raadzaam van tevoren te reserveren, vooral voor groepen of tijdens piekure.
Het restaurant biedt een gourmetpicnicservice die gasten in staat stelt om Libanese gerechten op verschillende plaatsen in Riyad te genieten. Dit creëert een ongewone manier om het eten buiten de traditionele restaurantomgeving te ervaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.