Marchetti's Restaurant, Italiaans restaurant in Knightsville, Cranston, Verenigde Staten.
Marchetti's Restaurant is een Italiaans eetcafé in Knightsville, Cranston, met pasta, zeevruchten, kippengerechtenen huisspecialiteiten in royale porties. Het menu biedt traditionele recepten die vers voor gasten worden bereid.
De zaak werd in 1982 opgericht en wordt sinds dien door dezelfde familie beheerd over drie generaties heen. Deze langdurige continuïteit heeft de aanpak van het restaurant voor Italiaanse keuken bepaald.
Het restaurant verkreeg lokale bekendheid toen zijn bekendste inktvisgerecht in 2011 door de voedselcriticus van de Providence Journal werd gepubliceerd. Deze specialiteit weerspiegelt de kookstijl die bezoekers hier ervaren.
Groepen van 12 of meer personen moeten 48 uur van tevoren bellen. Het restaurant is dinsdag tot zondag geopend met verlengde uren in het weekend.
Het restaurant maakt zijn eigen sladesaus die klanten in lokale winkels kunnen kopen. Dit stelt bezoekers in staat de smaak mee naar huis te nemen en hun maaltijd daar opnieuw te creëren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
