La table d'Arthur, Frans restaurant in Charleville-Mézières, Frankrijk
La table d'Arthur is een Frans restaurant met twee verschillende eetgedeelten die verschillende stijlen combineren. Het bovenste niveau biedt een hedendaagse brasserie, terwijl het onderste gedeelte traditionele stenen gewelven biedt.
Het restaurant opende in 1991 onder leiding van chef Stéphane Arthur en put inspiratie uit Arthur Rimbaud, de beroemde dichter die in Charleville-Mézières woonde. Deze verbinding met het literaire verleden vormt het karakter van het huis.
Het restaurant eert de Franse kooktraditie door met lokale producenten te werken en zijn eigen ijs, sorbets en broden te maken. Gasten ervaren hoe regionale ingrediënten bepalen wat op tafel komt.
Het restaurant opereert gedurende de hele week met afzonderlijke servicetijden voor lunch en diner, met een volledig menu. Vooraf reserveren is aanbevolen, vooral voor weekenddiners.
Het etablissement beheert een eigen wijnwinkel met champagneselectie, onafhankelijk van het restaurant toegankelijk. Een seminarruimte met videoprojecting-apparatuur ondersteunt privé-evenementen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
